Menu
Kontakt os
+45 55 20 02 37
+45 55 20 02 37
kr. 119,00 – kr. 359,00
Rung’eto Coopertativet har ry for at kultivere intense, komplekse kaffer hvor der virkeligt er skruet op for smagen. 2024 høsten er ingen undtagelse. Et elegant, rent og saftigt udtryk med noter af solbær, brombær, klementin og røde, tørrede bær. Kaffen er lyst ristet, således at syrligheden komplimenterer det frugtige udtryk. Kaffen er egnet til filter, stempel, AeroPress. Kan også anbefales at brygges direkte over is som læskende energidrik.
Rung’eto Coopertativet har ry for at kultivere intense, komplekse kaffer hvor der virkeligt er skruet op for smagen. 2024 høsten er ingen undtagelse. Et elegant, rent og saftigt udtryk med noter af solbær, brombær, klementin og røde, tørrede bær.
Kaffen er lyst ristet, således at syrligheden komplimenterer det frugtige udtryk. Kaffen er egnet til filter, stempel, AeroPress. Kan også anbefales at brygges direkte over is som læskende energidrik.
På sydsiden af Mount Kenya, finder man The Karimikui Coffee Factory. Her får Rungeto Cooperativet håndsorteret, vasket, samt tørret deres kaffe i 8-14 dage på såkaldte “raised beds” for perfekt luft cirkulation, således at man minimerer utilsigtet fermentering under tørring.
Nordic Approach, som siden 2016 har varetaget relationen til Rung´eto, har i 2024 sikret en FOB afregning på $8,44 USD/kg, hvilket ca. er det firedobbelte af salgsprisen på commodity grade kaffe
| Dyrket i | Kerugoya Kirinyaga, Kenya |
| Farm | Multi Smallholder |
| Ejer | Rung´eto Farmer’s Cooperative Society |
| Elevation | 1600 – 1800 meter |
| Høst | 2024 |
| Type | Arabica |
| Variant | SL-28, SL-34 og Ruiru 11 |
| Metode | Vasket |
| Specialty score | 87,25/100 |
| Ristegrad | 2/6 – lysristet |
| Ristet af | Kristian Kryel – Uddannet SCA rister |
| Vægt | 0,25 kg |
|---|
Hos Bean Machine dyrker vi de bedste kaffeoplevelser. Vi forstår vigtigheden af høj kvalitet – og det forsøger vi at lade stå frem på både kaffebar, risteri og i vores online salg. Hos Bean Machine handler det ikke kun om kaffe – vi handler om at skabe uforglemmelige kaffeoplevelser.
Tilmeld jer vores nyhedsbrev og modtag spændende kaffetips- og tilbud.
Copyright © 2023. Alle rettigheder forbeholdes.
